요오드 과잉 섭취, 갑상선에 어떤 영향을 줄까?

요오드 과잉 섭취, 갑상선에 어떤 영향을 줄까?

종로/강남 건강검진센터 하나로 의료재단입니다.

요오드는 갑상선 호르몬을 만드는 원료인데요. 그래서 “요오드를 영양제로 챙겨야 하나?” 고민하는 분들도 많습니다.

하지만 요오드는 과해도, 부족해도 모두 문제인데요. 오늘은 하나로 의료재단과 함께 ‘요오드와 갑상선 건강’에 대해서 알아보겠습니다.

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요오드 영양제, 필요할까?

우리나라는 요오드 과잉 섭취 국가입니다. 요오드가 풍부한 해산물이나 해조류 등을 많이 먹기 때문입니다. 한국인의 일일 평균 요오드 섭취량은 400~500㎍으로, 성인 기준 일일 섭취 권장량 150㎍의 약 3배입니다. 따라서 우리나라 사람들은 요오드 영양제가 필요하지 않습니다.

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요오드 과잉 섭취와 갑상선 질환

요오드를 과하게 섭취하면 오히려 갑상선 기능 저하증이 발생하며, 항진증으로 이어지기도 합니다. 건강한 성인(18~30세)이 하루에 처리할 수 있는 요오드의 양은 1000㎍ 정도에 불과한데, 최근 출시되는 유기농 영양제는 요오드 용량이 2000~3000㎍에 달하기도 합니다. 따라서 갑상선 질환 예방 목적으로 요오드 영양제를 복용하는 건 오히려 위험할 수 있습니다.

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우리가 자주 먹는 식품 속 요오드 함량

건조김 10g에는 약 400㎍의 요오드가 들어있습니다. 미역은 김의 약 3배, 다시마는 김의 약 50배 정도의 요오드를 함유합니다. 일일 요오드 섭취 권장량을 기준으로, 김은 매일 먹어도 된다. 미역국도 한 달에 서너 번 정도는 괜찮습니다. 다시마는 가끔 부각이나 육수로 섭취하는 것은 큰 문제가 되지 않지만, 농축시킨 다시마환은 피해야 합니다. 천일염도 요오드 함유량이 김의 2~3배이므로 다량 섭취를 주의해야 합니다.

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갑상선 질환이 있을 때 요오드 섭취는?

✔️ 갑상선 기능 항진증

: 그레이브스병 환자라면 항갑상선제 복용 중에는 식품 속 요오드는 걱정하지 않아도 되지만, 치료 후 과다 섭취하면 재발 위험이 높아집니다.

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✔️ 갑상선 기능 저하증

: 하시모토 갑상선염 환자는 요오드 과잉 섭취 시 증상이 더 심해질 수 있습니다.

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✔️ 임신·수유 중

: 요오드 과잉 섭취는 태아 및 신생아의 갑상선 이상을 유발할 수 있습니다.

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요오드 건강하게 섭취하기

요오드가 갑상선에 작용할 때 활성산소가 발생하므로, 과다섭취 시 갑상선염이 쉽게 생깁니다. 이를 예방하려면 항산화 영양소 셀레늄을 함께 섭취하면 좋습니다. 셀레늄은 100~200㎍ 정도가 적당하며, 갑상선 질환 가족력이 있다면 적정량의 요오드와 함께 항산화 비타민, 셀레늄 등을 보충하면 도움이 됩니다.

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본 내용은 대한보건협회 월간지 '건강생활 6월호' 中 하나로의료재단 이은직 내분비내과 전문의 칼럼에서 발췌한 내용입니다.​자세한 내용은 아래 칼럼을 참고해 주시기 바랍니다.

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자주 묻는 질문

한국인도 요오드 영양제를 따로 챙겨 먹어야 하나요?

아니요, 따로 챙겨 드실 필요가 없습니다. 한국인은 해산물과 해조류 섭취가 많아 일일 평균 요오드 섭취량이 성인 권장량의 약 3배에 달하는 요오드 과잉 섭취 국가이므로 추가적인 영양제 복용은 권장하지 않습니다.

요오드를 과다 섭취하면 갑상선에 어떤 문제가 생기나요?

갑상선 기능 저하증이나 항진증이 발생할 수 있습니다. 건강한 성인이 하루에 처리할 수 있는 요오드 양은 약 1000㎍인데, 이를 초과하는 고용량 영양제나 농축된 다시마환 등을 섭취하면 오히려 갑상선 질환의 위험이 커집니다.

일상생활에서 김이나 미역은 얼마나 먹는 것이 적당한가요?

김은 매일 드셔도 되며, 미역국은 한 달에 서너 번 정도 섭취하는 것이 적당합니다. 다만 다시마는 요오드 함량이 김의 약 50배에 달하므로 가끔 육수나 부각으로만 섭취하고 농축시킨 환 형태는 피하는 것이 좋습니다.

갑상선 기능 저하증 환자는 요오드 섭취를 어떻게 해야 하나요?

요오드 과잉 섭취를 반드시 주의해야 합니다. 특히 하시모토 갑상선염 환자의 경우 요오드를 과다하게 섭취하면 오히려 갑상선 기능 저하증 증상이 더욱 심해질 수 있으므로 식단 관리에 각별히 신경 써야 합니다.

요오드 섭취 시 갑상선염을 예방하는 방법이 있나요?

네, 항산화 영양소인 셀레늄을 함께 섭취하면 도움이 됩니다. 요오드가 갑상선에 작용할 때 발생하는 활성산소로 인해 갑상선염이 생길 수 있는데, 100~200㎍ 정도의 셀레늄을 보충하면 이를 예방하는 데 효과적입니다.